最甘と評判のドルチェドリーム

甘みの強いスイートコーンとの交配を重ね、『高糖度＋高風味』を併せ持ったトウモロコシ。

サクサク食感で、濃厚ながらベタつかない透明感のある甘さ。

たくさんの品種があるスイートコーンですが、 なかでも2017年から栽培が始まったドルチェドリーム、糖度が20度を超えることもあります。

生でかじってみて下さい。

フルーツのようなあま～い、スイートコーンです。

甘～いキラッキラの真っ白とうもろこし

ひるぜん農園では過去に『ピュアホワイト』『ホワイトショコラ』と、白いトウモロコシを販売してきましたが、この『雪の妖精』が一番オススメ！

従来の白トウモロコシは甘さはあっても、風味の面で黄色のトウモロコシが勝るとされてきました。

そんな中、研究を重ねて開発されたのが『雪の妖精』

生でかじると、実がとても柔らかく、まるでカスタードクリームを食べているような甘さなんです。

平均17〜18度の糖度があり、甘味に加えて、なめらかな味わいです。

ロングセラーのスイートコーン

ゴールドラッシュはスイートコーン（甘味種）でゴールデンコーン（黄粒種）と呼ばれる黄色の粒をもつとうもろこしです。

甘く作りやすいことから全国で広く栽培されています。

やわらかい皮をめざして作られただけあってとてもやわらかく、そのためゆでずに生のまま食べてもおいしいのが特徴です。

ひるぜん農園でも昔はメインでした。

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